いわし刺身といわしユッケ
昨晩は久しぶりに東船橋にあるふなっ子へ。いわし料理が売りでメニューはいわしのオンパレード。千葉県はカタクチイワシ、マイワシとも漁獲量全国１位だそうですが、これだけのイワシ料理を頂けるお店はなかなかないですね。
いわしなめろう
新鮮で脂の乗った刺身や、なめらかなユッケやなめろう。
いわし明太焼やいわしコロッケ、いわし丸干し、いわしセンベイなんかも日本酒に合って良かったです。
いわし明太焼
いわしコロッケ
イワシの他にもいろいろ頂きましたが、どれも美味しいですね。
「美味しんぼ」にも紹介されたそうです。
お店は少し古風で入るのに勇気がいるかもしれませんが。ちなみにいわし料理なのになぜふなっ子？と思ったら、ふなは船橋のふなだそうです。