二子玉川の創作和食バル「ニコキッチン」。飲み友達に誘われて行ってきました。いただいたのはおまかせ3000円コース＋飲み放題1500円。コースの内容は好みの要望やその日の食材、アレルギーの有無などで柔軟に対応していただけるそう。
お店は住宅地にありちょっとわかりにくいですが、二子玉川駅やテラスマーケットの開業で賑わう二子玉川ライズ・ショッピングセンターから歩いて5分くらいのところにあります。
店内はそれほど広くはなく、キッチンが近くにあって、家庭的に食事を楽しめる雰囲気。
梶並キャベツの豆板醤和え
梶並って地名やブランド名じゃなく、有名な生産者さんの名前なのだとか。
豆板醤の辛味とキャベツの歯ごたえ、さらに豚肉も入っていて、ビールのお供に良いですね。
宮崎産刺身盛り合わせ
シビマグロ、シイラ、カサゴ、メジナの刺身ですが、宮崎県の漁師さんから直接仕入れているそうで、新鮮プリプリでとても旨味が感じられます。
宮崎の醤油は少し甘め。奥の緑のはセロリの薬味だそうで日本酒と和えているとか。これと一緒にいただくとまた違ったアクセントで面白いです。
マーボー佐土原茄子
佐土原茄子は宮城県の伝統野菜だそうで、茄子の味や食感がしっかりと楽しめ、美味しい。
鮮魚の焼きつくね
いろいろな魚の中落ちを使ったつくねだそう。食感も味も良いですね。
宮崎と言えば、チキン南蛮。このお店でもオススメの料理だそうなのでコース外ですが追加注文。
自家製タルタルとジューシーなチキンの相性が抜群。
EM豚バラステーキ
EM豚のバラの甘みのあるクリアな脂身、味付けが良いですね。
どれも定番でありつつも良い食材とスタッフさんの工夫でとても美味しい料理に仕上がっており、これらを3000円でいただけるとは宮崎恐るべしw
宮崎出身のスタッフが宮崎直送の食材で安く美味しい料理を創り上げるニコキッチンはオススメです。