インパクトある大皿の三國そばと鴨の都汁 草津温泉 三國家

草津温泉フォトツアーで訪れた三國家さん。2.5人前のインパクトの大きい「三國そば」に惹かれてランチに訪問しました。


いつも行列ができている人気店らしいのですが、到着した12時過ぎにラッキーなことに行列はなし。店に入れるまでは少し待ちましたが。

三國そば 1,000円
注文したのはもちろん三國そば。2.5人前なので、4人で2皿注文。
このお皿がとても大きく、テーブルの半分くらいの大きさがあります。

つけ汁は別に注文。もり汁、都汁、田舎汁、天種汁から選べます。
私は鴨肉とネギの入った都汁(540円）にしました。

そばは12個に分かれていますが、わんこそば感覚でどんどん食べていけますね。

温かい鴨出汁が結構味が濃く、そばに染みて良いですね。鴨とネギの相性はバッチリ。鴨の脂が汁を覆っていてなかなか冷めないのも良いです。
食べた後は蕎麦湯で鴨出汁を頂きました。少し濃い目ですが、美味しいですね。

食べ終わって外に出る頃にはかなりの行列になっていました。

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