焼肉は大好きですが、量よりも少しずついろいろな種類（特に良い肉）を食べたい派。そんな私にぴったりな1枚単位でお肉を注文できる焼肉屋さん「焼肉とどろき」が浅草橋にあるというので、妻と伺ってきました。
焼肉とどろきはJR浅草橋駅東口からすぐのところにあります。
カウンター席とテーブル席があります。テーブル席にしていただきました。
そんなに席数は多くないですが、とても人気のお店みたいで、帰る頃には満席になっていました。
メニューは必要時以外は排煙フード上方に引っ掛けることができます。
影にならないようにLEDライトも付いていてお肉も美味しく見えます。
生ビール（キリン一番搾り）と生レモンサワーで乾杯。
グラスのアルコールはすべて480円、ソフトドリンクは280円になっています。
タレは、メインのフルーツだれの他、ゴマ油だれ、ピリ辛味噌だれが用意されています。お肉の種類によっておすすめのタレを教えていただけます。
生キムチ盛 780円
大根、キュウリ、白菜の3種の盛り合わせ。こちらのキムチは漬けていないキムチで、野菜のシャキシャキ感が残りつつもしっかりとした辛味があります。これはお酒が進みますね。
厚切タン 790円 x2
こちらのお店の名物の厚切タン。本当に分厚いタンに深い切り目を入れて独特のフォルムになっています。
厚切タンは、お店の方が上手く焼いてくれます。
シンプルにレモンで。表面の香ばしさと中のジューシーさ、そして食感を楽しめつつもとても柔らかいタンで良いですね。
ハイボール
和牛ハラミ厚切り 690円 x2
通常のハラミはUSアンガス牛を使用されているそうですが、この日は和牛ハラミが限定入荷しているとのことで、こちらを注文。
わさびで頂きましたが、柔らかく肉の旨味が感じられ、とても良いです。
シャトーハラミステーキ 3,980円
こちらのお店、スタッフが席でフランベするとどろきステーキも名物で、黒毛和牛A5リブマキステーキ、黒毛和牛A5ロースステーキ、肉厚ハラミステーキがあります。しかし、この日は美味しかった和牛ハラミと同じ和牛の「シャトーハラミステーキ」もできるというので、こちらを注文。和牛ハラミ 150gの塊肉です。こちらもスタッフの方が作ってくださいます。
まずは両面を焼いて、
鉄鍋に移して、りんごの蒸留酒カルバドスをたっぷり注ぎ込み、
添加してフランベ。
なかなか見事なファイヤーステーキです。
切り分けて完成。中はレアですね。
この柔らかさと旨味は最高ですね。フルーツだれともよく合います。
生ピンクグレープフルーツハイ
グレープフルーツ果汁がたっぷり入っています。
中落ちカルビ 350円 x2
とても甘くジューシーでとろけます。こちらもフルーツだれが合いますね。
プリプリコプチャン 150円 x2
プリプリの食感とあふれる甘さがたまらないですね。
本日の刺身
ミノの刺身でした。このコリコリの食感としっとりとした味が良いです。
黒毛和牛肉寿司 霜降り 1貫 490円 x2
レアに炙ってあり、とろける柔らかさの肉寿司。
マッコリ グラス
微発泡ですっきり。
赤スープ 380円
熱々で辛味のあるスープで〆。
シェフおすすめの杏仁豆腐 380円
なめらかでとろけます。
とてもカジュアルな雰囲気で、美味しいお肉を1枚単位で楽しめるのが嬉しいお店ですね。今回は2人とも同じ肉を2枚ずつ注文しましたが、好みが違う人と一緒でも食べたい肉を注文できます。ファイヤーステーキや厚切タンも外せない逸品ですよ。
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お肉一枚売りの焼肉店 焼肉とどろき 浅草橋店 （焼肉 / 浅草橋駅、馬喰町駅、東日本橋駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0