シュラスコ肉で忘年会。「CHURRASCO GANG 渋谷本店」さんでたっぷりの肉とお酒を楽しんできました。
CHURRASCO GANG 渋谷本店は今年11月にオープンしたばかりのお店で、ハンズ渋谷店近くのHULIC & new shibuyaビルの6Fにあります。
OPEN限定のコース「厳選イチボの本格シュラスコ食べ放題・サラダオーダーバイキング&飲み放題付120分コース【7000円→4980円】※金土祝前日5980円」を頂きました。
まずは乾杯用のフルーツスパークリングが用意されました。並々と注がれます。
大きな２色のぶどうが入っていて、爽やかなスパークリングと甘いぶどうを楽しめます。
最初に自分好みにサルサソースをカスタマイズ。すり鉢にフレッシュトマトたっぷりのサルサソースと好みでチリパウダー、ガーリック、ハラペーニョ、パクチーを入れてすりつぶします。この食欲をそそるソースのおかげで肉もいっぱいいただけますね。
オリジナルサラダ
サラダはオーダーバイキングになっているので、オリジナルサラダを注文。肉の前にサラダをいただきます。
ピッカーニャ（牛イチボ）
シュラスコ肉は大きな塊で次々とテーブル席まで持ってきていただけるので、好きな量を削ぎ落としてもらいます。
とてもやわらかで肉の旨味を楽しめますね。サルサソースともよく合います。
アルカトラ（牛ランプ）
こりらのお肉は更に柔らかで旨みたっぷりです。脂が少ない赤身肉で食べやすいです。
ケージョンゴ（焼きチーズチキン）
テーブル席でバーナーでチーズが焼かれます。
さらにはちみつをかけて出来上がり。とろけるチーズのコクとはちみつの甘味でジューシーなチキンがさらに美味しく。
ポンデケージョ
もちもちの食感が良いです。
生ビール
コントラ・フィレ（サーロイン）のラクレットチーズがけ
厚みのあるステーキにチーズでコクを追加。
ガーリックトースト
ガーリックバターの風味が良いですね。
ブラジリアンサラダ
ちょっと箸休めにサラダを注文。
赤ワインをグラスで。
フランゴ（ローストチキン）
結構お腹いっぱいになってきましたがまだまだ続きます。
フラウジーニャ（牛ハラミ）
やわらかジューシーで肉の甘味と旨味が感じられますね。
リングイッサ（ソーセージ）
パリッとした食感が印象的な肉肉しいソーセージ。
旬野菜ロースト
人参、ポテト、ズッキーニなど
ハイボール
オンブロ・デ・ポルコ（豚肩ロース）
しっとり甘い豚肩ロース。
アバカシ（焼きパイナップル）
暖かで甘いパイナップルで締め。
ごはんものやシュラスコのおかわりもいただけますが、すでにお腹いっぱいだったので、注文したのは焼きパイナップルのみでした。
TOKYO CRAFT
ただデザートに飲み放題メニュー以外からTOKYO CRAFTを注文しました。
次々と美味しい焼き上がりの肉が来て、好みのサルサソースで好きなだけいただけるシュラスコは、忘年会も盛り上がってよかったです。