長崎出張の懇親会で連れて行ってもらった「割烹 たがわ」さん。住吉駅からすぐのところにあるお店です。
生ビールで乾杯。
刺身盛合せ
長崎の肉厚で新鮮な刺身を頂きました。やっぱり刺身が美味しいですね。
くじら
鯨を食べたいという要望で鯨も提供していただけました。甘みと歯ごたえが良いですね。
すりみ揚
ホクホクサクサクなすりみ揚。美味しいですね。
茂木えびかき揚げ
えびのかき揚げもサクサクな食感と海老の甘みが良いです。
麦焼酎 529
大島酒造の麦焼酎 529を水割りで。甘い香りが良いですね。
ナスのはさみ揚げだったかな？
じゃがバター
じゃがバターのイメージを良い意味で裏切られる長崎のじゃがバター。熱々な芋のフライはサクホクな食感と塩とバターでおつまみに良いです。
壱岐ゴールド
皆で壱岐ゴールドを飲もうとボトルで。
とり唐揚
出し巻玉子焼
出汁が効いていて甘い玉子焼。
味噌汁
おにぎり 鯖
シメはおにぎりで。
割烹というとちょっとハードル高いイメージでしたが、こちらはとても家庭的でリーズナブルなお店でした。