中目黒でやきとん飲み。新橋の老舗やきとん屋の系列店「まこちゃん ナカメグロ」さんへ。
まこちゃん ナカメグロは、中目黒駅南口から高架沿いに南西へ少し行ったところにあります。ペット可なテラス席もあります。
老舗の大衆居酒屋の系列とは思えないおしゃれな空間ですね。このあと、若いお客さんでいっぱいになりました。
生ビールとレモンティーサワーで乾杯。
注文はスマホから行います。
お箸やお手拭き、お皿はテーブルの引き出しに入っていますので、テーブル上はすっきり。
もつ煮込み（麻辣 豆腐入り） 649円
たっぷりのもつと大きな豆腐が入ったもつ煮込み。麻辣ということですが、それほど辛味は強くなく旨味を感じられます。
4種の肉刺しユッケ 1,078円
牛ハツ、センマイ、上ミノ、牛ランプの４種の肉刺しのユッケ。卵黄、タレ、和からし、にんにくでお酒が進みます。食感も良いです。
レバチリ 528円
揚げたレバーをエビチリ風のソースで。辛味としっとり美味しいレバーの旨味でこれまたお酒にピッタリ。
やきとん屋のポルペッティ 583円
ポルペッティはイタリア風肉団子ですが、大ぶりで豚の味がしっかり楽しめるハンバーグみたいな味わい。トマトソースとチーズが良く合います。
まこレモンサワー
ナンコツ たれ 193円
シロ たれ 193円
やきとん串からナンコツとシロを注文。たれと塩を選べますが、昭和43年から継ぎ足し継ぎ足しの秘伝のタレで頂きました。
ナンコツのコリコリ感、シロの弾力などが良いですね。
チーズつくね 330円
チーズの入った大きなつくね。食べごたえがあります。
ニンニクの芽ぶた巻き たれ 275円
ニンニクの芽のパンチと豚バラの甘みがよくあっています。
特級串 上ミノ串 塩 418円
上ミノはあっさり塩で頂きましたが、コリコリ感とミノの甘みが良く味わえました。
えび丸ごと巻き 418円
豚と海老も面白い組み合わせですね。
トリュフ＆チーズディップポテト 649円
フライドポテトにトリュフソースやチーズソースをディップして頂きます。トリュフソースが好みでした。
まこレモン中身継ぎ足し
まこレモンサワーは中身の継ぎ足しできます。
ホタルイカの踊り焼き 1,078円
スキレットに乗ったホタルイカをテーブルで調理。
熱々でまさにホタルイカが踊ります。
濃厚な味噌の味がとても良いですね。ガーリックバターソースで味変も可能。
ホタルイカを食べたあとは無料でリゾットにして頂けます。
やきとんはもちろん、その他のメニューも良かったですね。
画像からメッシュ付きの3Dモデ…