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今日は昼から新宿に出張だったので、新宿センタービルにある「あるでん亭新宿店」へ。カルボナーラ(1000円)を頂きました。
見た目には分かりにくいですが卵とチーズの濃厚なソースがアルデンテな歯ざわりの良い麺によく絡み、塩味の効いたベーコンと合わせてとても美味しかったです。


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二人のシェフが手際良く次々とパスタを作られていました。色々美味しそうなパスタがあるのでまた食べてみたいな。
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入店したのが早かったのですんなり座れましたが、出た正午ころには行列になっていました。

あるでん亭 新宿店

昼総合点★★★☆☆ 3.5

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1件のコメント

  1. いつも楽しく拝見しています (^^)
    今日は わたしの大好きな あるでん亭のしかも新宿店だったので
    ちょっと驚きまして (^ o^;)ゞ
    こちらのシェフだった 庄司さんが横浜のホテルニューグランド近くで
    お店を開いています 
    http://www.hotpepper.jp/strJ000214750/
    こちらのパスタは更にお勧めです
    機会がありましたら是非!
    chandraのBlogを見た と言えば カプチーノをサービスしていただけますよ (^ o^;)ゞあはは

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