天然とらふぐと佐用牛

昨日は恒例のふぐパーティに呼んでいただいたので、子供と一緒に参加してきました。

九州から直送の皿一杯の天然とらふぐのふぐ刺しが何皿もあり、好きなだけ頂けるってのはこの会ならではです。

ふぐ皮

ふぐちり鍋


もちろん、ふぐ雑炊も。
どれもとっても美味しいです。

今年はふぐ白子も沢山。

白子焼きや鍋で頂きましたが、クリーミーでとても美味しかったです。

ひれ酒や様々な美味しいお酒も

そして、もう一つの目玉が黒毛和牛 佐用牛。

結構な厚みがあるのですが、これをしゃぶしゃぶで。

とっても柔らかくておいしいお肉でした。
子供たちはかくれんぼやおにごっこで楽しんだそう。
ありがとうございました。