お友達主催の第11回マグロを喰らう会にも参加することができましたので、中野のマグロマートに再び訪れてきました。Facebookで募集が始まってすぐに定員になってしまったという人気の企画です。第10回はこちら。
マグロマートは住宅街にあるので外では静かに。
アサリと貝ひもの酒蒸し マグロ節かけ
日本酒が欲しくなる味ですね。
本まぐろマグロマート盛り
左から中トロ、赤身、脳天、アゴ、ホホ肉、目玉です。
溶岩プレートが用意されるので、お好みで炙って頂くこともできます。
脂のりの良いホホ肉は炙った方が美味しいとのことなので、少し炙って頂きました。
本当に高級肉のような柔らかさと食感。
アゴも炙って頂きました。
目玉は少し炙って生姜醤油で頂くのが良いです。
以前、食べたことはあるのですが、その感動を忘れており、再び感動しました。
この本まぐろマグロマート盛りだけでもここに来る価値があります。
本マグロ中落ち
前回は食べれなかった本マグロ中落ち。とっても大きい。
スプーンで中落ちをすくいながら頂きます。柔らかく美味しいです。
酢飯と海苔もいただけるので、巻き寿司にして頂くこともできます。
日本酒は墨廼江へ。マグロがとっても美味しいので、日本酒もついつい飲んでしまいます。
カマリブ
たっぷりのマグロのカマ。これも食べごたえがあります。
本当にこれで4000円はコストパフォーマンス良すぎます。
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２次会は中野のディープな店J-Juke80’sへ。70年代後半から80年代を中心とした歌謡曲をリクエストしながらお酒を楽しめるバーです。
今回もとても楽しい時間を過ごすことが出来ました。
ご一緒していただいた皆様、ありがとうございました。