寒い冬はちゃんこ鍋御徒町富士鷹

昨年末ですが、飲み仲間にお誘いいただき忘年会へ。御徒町駅と末広町駅の中間あたりにある富士鷹さんで、ちゃんこの横綱コース（飲み放題付6500円）を頂きました。

生ビール（プレミアムモルツ）で乾杯。

前菜盛り合わせ。色とりどりの前菜が何と９種類も入っていました。
前菜をつまみながらビールを頂きます。

彩りサラダ

お刺身五種盛
沼津直送の鮮魚だそうで、新鮮で美味しいです。山葵も美味しい。

次は角ハイボール。

山形牛のサイコロステーキ
柔らかでジューシーな山形牛です。

ふろふき大根
こちらも箸で切れる柔らかさで、やさしい味が良いですね。

ジントニック

ちゃんこ鍋
メインのちゃんこ鍋です。元九重部屋力士秘伝のちゃんこ鍋とか。

たっぷりの野菜につみれ、鶏、豚。食べ応えがあります。

スープは1日じっくりと煮出した鶏ガラスープに黒胡椒と青森産にんにくがアクセント。とっても良い味です。
寒い冬はやっぱり鍋ですね。

力士味噌やゆず胡椒で味の変化を楽しむこともできます。

〆にラーメンを投入。平打ち麺です。
ちゃんこのスープとよく合います。

刺身にステーキにちゃんこ鍋とお腹いっぱいになりました。
このお店ランチもやっていて、800円のちゃんこ鍋定食などもあるので、手軽に楽しむならそちらも良さそう。

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saya: