もう夏だから辛い火鍋を食べに行こうと誘われ「小肥羊（しゃおふぇいやん）」さんへ。1日分の野菜(350g)が取れるという彩り野菜コース（2,480円）がおすすめだったので、それにお肉を追加しようということになりました。
小肥羊は新宿西口ヨドバシカメラのすぐ近くのビルの3Fにあります。
よなよなエールで乾杯。
生ビール250円祭りってのをやってたけど、クラフトビールの方が飲みたかったのでこちらで。
前菜の青菜炒め
にんにくの味が効いていて美味しいです。こちらとビールで火鍋ができるのを待ちます。
火鍋
スープが選べますが、もちろん白湯スープと麻辣スープの両方を注文。
麻辣スープの方は辛さも選べます。中辛でお願いしました。
たくさんの唐辛子、にんにくはもちろん、スパイス、漢方がたっぷり入って、カレーのような香りがします。
国産野菜の盛り合わせ
ミニトマト、ピーマン、パプリカ、菜花、カボチャ、ホウレン草、ブロッコリー、青梗菜、
大豆モヤシ、冬瓜、サツマイモ、長芋、白菜、キャベツ、ジャガイモ、スナックエンドウ、カリフラワー、紅芯大根
が入っており、その種類と量の多さに驚きます。
野菜たっぷりで、美味しいですね。
長芋、冬瓜、サツマイモ、紅芯大根とかなかなか食感が楽しい。
高級ラム肉(並) 1,280円
やっぱり火鍋はヘルシーなラムですよね。富士山みたいな盛り付けが面白い。
国産豚バラ肉 850円
豚バラ肉も一枚ずつ丸まっているので取りやすい。
上級和牛肉(ロース) 1,500円
薄切りの和牛ロースは大きいですね。
ゴマダレ 350円
つけだれで味を変えて楽しむこともできます。
〆のさつまいも春雨
鍋に投入して、〆のラーメン風に楽しみます。
もうちょっと欲しいねと中華麺（380円）も追加で投入。
麻辣スープと絡めると美味い。
お腹いっぱい頂きましたが、汗をいっぱいかいて、野菜や漢方とかで健康になった気分。
火鍋を満喫することができました。
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