新橋駅前個室で鰹と牛タタキの葱まみれ わらやき道場 別邸

新橋駅前のニュー新橋ビル3Fにある「わらやき道場 別邸 新橋駅前店」さんのゆったりした個室で飲み友達と飲み。

ザ・プレミアム・モルツで乾杯。

お通しはきんぴらごぼう。

味玉ポテトサラダ 650円
半熟卵が良いアクセント。

子持ちししゃも 580円
パリッとした食感とホクホクの身が良いです。

牛タタキ 葱まみれ 980円
牛タタキはしっとり良い味わいで、ニンニクチップ、葱も良くあいます。

こだわり酒場のレモンサワーですっきりと。

カツオタタキ 葱まみれ 680円
しっとりとした鰹も良いですね。
店名にあるわらやきは予約かコースのみだそうで、手軽に食べれるとより良いかな。

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