仕事関連でお世話になっている皆さんと飲み会。銀座博品館ビル6Fにある「金陵 銀座本店」さんの飲み放題付き中華コース「雅韵やいん(6,050円)」を予約していただいていました。
個室で円卓を囲んでの中華は久しぶりですね。
生ビールで乾杯
三種前菜盛り合わせ
蒸し鶏はとてもしっとりで美味しいですね。中華くらげは写真撮り忘れました。
牛肉のオイスターソース炒め
オイスターソースと柔らかな牛肉が食欲をそそります。
お酒も進みますね。
エビのチリソース炒め
プリッとすたエビの食感が良い。
ハイボール
鶏肉の唐揚げ
白身魚のフライ
マーボー豆腐
麻婆豆腐は本格的な辛味が良かったです。
本日のスープ
季節の野菜炒め
豆苗のガーリック炒め
特製点心
レタスチャーハン
料理はマーボー豆腐意外、優しい味で日本人好みの味でした。料理の提供スピードも早い感じでした。
中国白酒 53度(ストレート)
飲み放題に含まれていたので、皆で白酒(パイチュウ)にトライ。53度なので危険です。
紹興酒(ロック)
紹興酒も飲み放題に含まれます。
本日のデザート(杏仁豆腐)も撮り忘れました。
銀座の個室で、コストパフォーマンスの高い中華コースでした。忘年会・新年会に良いですね。