今年もマンスリーハンバーガーTVクリスマスパーティ!に参加してきました。今回は、神保町にあるfolk burgers & beersさんで開催。ハンバーガーはもちろん、クラフトビールも自慢のお店です。
この日はクリスマスパーティーで貸し切り。
パーティー料理は飲み放題のコースで、クラフトビールは別途ワンコインキャッシュオンで頂けました。
BLUE MAGIC No Count
アメリカンペールエールでとても爽やかで飲みやすく、飲んだうちに入らないということでノーカウントという名前だとか。
主催のTakaさんの挨拶。
UCHU BREWING UCHU IPA
2杯めは宇宙IPA。なかなか特徴的な味のIPAです。
自家製オニオンリング
なかなか大きなオニオンリング。甘くて良いですね。
UCHU BREWING STAR DUST(ぶどう)
甘酸っぱいサワーIPA。
BREWDOG Baltic Fleet
バルチックポーターと呼ばれる種類で、濃厚な味わいが良いですね。
牛肩ロースのトマト煮込み(バゲット付き)
バゲットに柔らかな牛肩ロースの煮込みをのせていただきます。
ハンバーガー
メインのハンバーガーはベーコンチーズバーガーとゴーダ味噌ミートバーガーのハーフ&ハーフ。スライダーでなくノーマルサイズですね。
ベーコンチーズバーガーは大きなベーコンとチーズで、良い味です。
ゴーダ味噌ミートバーガーは味噌の味が特徴的で、肉の味も良いですね。
とても美味しい料理とクラフトビールを楽しめました。ご一緒したみなさんとの話も楽しかったです。
参加の皆様、ありがとうございました。
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