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飲み友達に誘われて、神保町にあるボヌールさんへ。チーズとワインが評判のお店です。
カジュアルですがお洒落な雰囲気の内観です。
こぼれスパークリングワインで乾杯
ほんとうにこぼれるので飲まないと乾杯できないですｗ
カキの香草チーズ焼き 1個200円
厚岸産カキをチーズ焼きにすることで、濃厚なクリーミーさがさらにアップ。とても美味しいです。
おすすめの白ワインを頂きました。
雲丹のグラタン こぼしいくら添え 650円
バケットに塗って頂きますが、うにといくらたっぷりで、ビジュアルだけでなく、味も最高。
ボヌール自慢のチーズ -Fromage- チーズ5種盛 1,000円
サン・フェリシアン、ゴーダ、ブルー・デュ・ヴァルコール・サスナージュ、テロワール、デリス、サンタンドレ
ウォッシュ、白カビ、青カビ、ハードなど多彩なチーズの盛り合わせです。
いろいろなチーズの味の違いを楽しめますね。
赤ワインも色々頂きました。
フィレンツェ風Tボーンステーキ 4,500円
チーズとワインを楽しんだあとは、お肉。アンガス牛のTボーンステーキを頂きました。
柔らかいステーキでとても良い味です。
丸ごとイタリア産グラナパダーノを使ったチーズパスタ 1,290円
濃厚なチーズの味がたまらないパスタでした。
チーズ、ワイン、お肉、どれもとても美味しく、楽しめました。