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平林寺へ紅葉狩りに行ったのですが、平林寺のバス停に到着したのが12時半頃。入山する前にランチをとすぐ近くにある「さか重」さんに行きました。
満席なので記名して待ってくださいと書かれていましたが、記名のため入ってみると席が空いていたので、そのまま通して頂きました。
新座市は人参が名産で、特産の冬にんじんの生産量が全国上位だそう。そのため、新座産の人参をすりおろして麺に練り込んだ新座名物の人参うどんというのがあります。新座ブランド認定品のごぼううどんと迷いましたが、「天付き人参うどん(1,500円)」を注文しました。
人参うどんは冷のみ。オレンジ色のうどんが綺麗で紅葉狩りにぴったり。
まずは麺つゆに付けずにいただいてみましたが、ほのかな人参の甘みを感じます。細めの麺でツルツルといただけます。
天ぷらがまた絶品で、人参やキノコの甘みや海老の旨味、食感などとても良かったです。天ぷらは付けた方が良いと思います。
人参うどん、ごぼううどんだけでなく、各種うどん・そばのメニューもありますので、平林寺参拝の際のお食事にぜひ。
