日: 2015年7月13日

名古屋と言えば「ひつまぶし」。その「ひつまぶし」はあつた蓬莱軒本店の登録商標だったりするそうですね。あつた蓬莱軒は明治六年創業時代以来継ぎ足しで守られてきたタレと備長炭で焼くうなぎが特長のお店で、せっかく名古屋にいるのだ …