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飲み友達と「京屋 蒲田駅前店」へ。明太子出汁の鯛のしゃぶしゃぶ鍋を食べてきました。
お店は蒲田駅からすぐのところにあります。
3H飲み放題付きの4000円の花コースを頂きました。さらに+800円でプレミアム飲み放題に。
角ハイボールで乾杯。
【勧 迎】北寄貝と九条ねぎの酢味噌和え
【前 菜】さっぱり 生もずく酢
もずく酢や酢みそはあまりすっぱくなくさっぱりとしています。私にはこれくらいが良いです。
【サラダ】季節野菜のサラダ ～創作和風ドレッシング～
じゃこや鰹節で和風なサラダですね。
【直 送】厳選選定 鮮魚のお造り３点盛り
カツオ、マグロ、秋刀魚の３点。
【 鍋 】選べる出汁の鯛しゃぶ鍋
透き通った薄切りの鯛が並びます。
出汁は明太子か白湯を選べます。明太子出汁って食べたことがないので、チャレンジ。
まずは野菜を投入。
鯛はさっと潜らせただけで、
白くなります。
歯応えも良く、美味しいですね。
明太子の味も意外にしっかりと感じられます。
【揚げ物】あんこうの天婦羅
ふわふわのあんこうの天麩羅を抹茶塩で頂きます。
【焼 物】築地直送 あぶり鯖
【食 事】鯛出汁で味わう選べる〆
ラーメンか雑炊を選べますが、せっかくの明太出汁なので、雑炊にすることに。
鯛と明太子の出汁で頂く雑炊はかなり美味しかったです。
【甘 味】黄桃の綿玉羹
デザートでさっぱりと。
3時間飲み放題で友達とゆっくり楽しむことができました。