カテゴリー: グルメ

飲み友達と赤坂で飲み。赤坂見附駅すぐのところにある「あばれ鮮魚 日本酒横丁」さんで、馬肉鍋と日本酒を楽しんできました。

山梨でのさくらんぼ狩り、スイーツ狩りのあと、富士山の横をすり抜けて、御殿場方面へ。以前待ちが長すぎて諦めた「さわやか御殿場インター店」へリベンジ。 この日もなんと待ちは257分。なんと4時間以上!?。 まあ、諦める人もい …

「パクチー、好き？」と誘われたお店「アジアンフード＆バー バグース」さん。東南アジア各地の料理やお酒を楽しめるお店で、特にパクチー満載のメニューが多いお店です。

酒販店として、元ビールメーカー勤務者として、飲食店舗のビールの扱いや品質がおざなりになっている現状を憂い、日本で一番美味しいビールを飲んでもらいたい。そんな想いを込めて昨年11/22にオープンした「新橋酒場 酒津屋」さん …

飲み友達より船橋でチーズ食べに行こうと誘われ「CHEESE SQUARE 船橋店」さんへ。 JR船橋駅や京成船橋駅からすぐのところにある今年オープンしたお店だそうです。

もう夏だから辛い火鍋を食べに行こうと誘われ「小肥羊（しゃおふぇいやん）」さんへ。1日分の野菜(350g)が取れるという彩り野菜コース（2,480円）がおすすめだったので、それにお肉を追加しようということになりました。

飲み友達と赤羽で飲み。今回は九州料理を楽しもうと「九州に惚れちょるばい」さんへ。九州各地の料理やお酒が楽しめるお店です。赤羽駅南改札口（東）すぐのところのビル7Fにあります。

飲み友達からBeer Gardenに行こうと誘われたのかと思ったら実は「BeefGarden」さんでした。恵比寿にあるおしゃれな焼肉店で美味しい焼肉を楽しんできました。

先日日帰りで高崎に行ったときに、せっかくだから軽く飲んで帰ろうと同行者と高崎駅西口すぐ高崎タカシマヤ横のビルの4Fにある「縁（えにし）」さんへ。16:30のオープン早々に入店しました。

茨城県稲敷郡河内町長竿（ながさお）。長閑なところで飲食店も少ないところにある一軒家のお店「長竿亭」。昼は北海道旭川江丹別産の蕎麦粉を使った手打ち蕎麦を手軽に楽しめるお店として人気だそう。

注目の新食材 米ゲル（ライスジュレ）について教えていただいたアグリクリエイトさんは、有機栽培を目指す有志が集まってできた「有機栽培あゆみの会」が母体となって出来た農産物の流通や資材販売等、食に関する幅広い事業に取り組む会 …

茨城県稲敷市にある安全で美味しい食を守る様々な事業展開をされている「有限会社アグリクリエイト」。その齊藤公雄会長に、これから食の世界を変える可能性を秘めた「米ゲル（ライスジュレ）」について教えていただきました。

恵比寿でお友達とビストロ「T.G.ハース」さんへ。土日祝は15時からディナータイムオープンなので、夕方から早めのディナーにしました。

飲み友達から焼肉食べに行こうとお誘い頂き、厳選されたお肉が食べられる「焼肉 ふくみ」さんへ。

広尾駅から西麻布に行く途中で見かけて気になっていたお店「七代目松五郎」さん。すき焼きバルということで肉好きな飲み友達と行ってきました。

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