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第67回マンスリーハンバーガーTV クリスマスパーティー！に参加して、ハンバーガーはもちろん、美味しい料理やクラフトビールを楽しんできました。
会場は四ツ谷駅近くにある「CRUZ BURGERS」さん。この日はクリスマスパーティーで貸し切りです
カウンターにはずらっとアメリカンクラフトビールの瓶が並んでいます。
主催の一人Takaさんの挨拶
ドラフトのクラフトビールはキャッシュオンで。
FATHOM IPAやMango Even Keelなどを頂きました。IPAの苦味やマンゴーのフルーツ感など良いですね。
グリーンサラダ
マッシュドポテト ベーコンサラダ
カリフォルニア ポキ
鮪とアボカドをトルティーヤチップスに載せて頂きます。
さらにパクチーを載せて。美味しいアボカドでまったりした食感のあとからパクチーの香りが来て良いですね。
分厚いベーコンが焼かれています。
もち豚ベーコン
とろける甘みと旨味でとっても良いですね。マスタードもマイルドで良く合います。
クリスマスパーティーはワンポイント仮装必須です。
バッファロー チキン
かなりアツアツで辛味が強いバッファローチキン。この辛味が良いですね。
店長の挨拶
応援も含めてスタッフの紹介
溶岩石のグリルで焼き上げられるパティ
スライダーが作られていきます。
スライダー２種
塩ダレとテリヤキ味
スライダーと言いつつ、かなりの大きさ。
塩ダレはあっさりしており、テリヤキは甘みがあります。
しっかりとしたお肉の旨味が感じられるバーガーで美味しいですね。
マンスリーTVのオンエアー
普通の割物のアルコールは飲み放題
ハイボールやジントニックなども頂きました。
持ち込みの秘蔵ビール
デザートのティラミス
とても美味しい料理とビール、参加の皆様の話で楽しめました。
参加の皆様、ありがとうございました。
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