居心地の良いアンティークバーでアイラモルト目黒アマーリエ

目黒駅すぐにあるこだわりの隠れ家バー「アマーリエ」。飲み友達に連れていってもらいました。

ビルの入口からこの階段を登って2階へ。

バーのカウンターには色々なお酒が並ぶだけでなく、天然木を基調としたアンティークなインテリアがとてもいい感じ。

さらに奥のテーブル席は隠れ家的に使えます。
店内はかなり暗めで、テーブルの上にはロウソクの明かりも。

まずは生ビールで。ドイツのレーベンブロイです。

長ねぎのトロトロマリネ
秋田県湯沢市の契約農家から直送されている有機栽培の長ネギ。
ネギとは思えないくらいトロトロの食感で、ネギの甘味が引き立つ味付けです。

サーモンの香草サラダ
サーモンの上に様々な種類の葉や草が載ってます。サーモンも柔らかくて良いです。

ビッグ・ピート
ドリンクメニューを見るとウィスキーが豊富。私はスモーキーなウィスキーが好きなので、おすすめを聞いて教えていただいたのが「ビッグ・ピート」。
ものすごくパンチのあるピート臭が香るモルトウイスキーです。アイラを代表する4つの蒸留所（アードベック蒸留所、カリラ蒸留所、ボウモア蒸留所、ポートエレン蒸留所）のアイラモルトが配合されているそう。
綺麗な球状の氷でロックでじっくりと味わいました。