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昨日は朝から上の子の学校のクラス対抗の合唱コンクール。ソロパートがあったりで緊張していたそうですが、見事優勝。
夜は会社関係の恒例のふくの会。今年は子供２人を連れて参加してきました。
鶏刺し。にんにく醤油で美味しく頂きました。
フグの皮はやはり絶品。もみじおろしとポン酢で頂きます。
ふぐ鍋（てっちり）も美味しい。
ふぐの刺身（てっさ）も贅沢にいっぱい頂きました。
ふぐの白子もまったりとしていて美味しいですね。
しゃぶしゃぶも最高。
〆の雑炊
今年も美味しいふぐやお肉、そして日本酒を満喫する事ができました。
主催者および参加の皆様、ありがとうございました。