saya 2016年8月26日 2023年9月26日 [PR] / グルメ こだわりの魚料理と日本酒を楽しむ おやじの目利き 西村 八重洲本店 東京駅からも日本橋駅からも近い路地裏にある、魚にこだわった魚ダイニング「おやじの目利き 西村」さん。 おやじが毎朝築地で目利きして、一番美味しい鮮魚を買い付けているそうで、メニューも仕入れ状況によって変わるそう。