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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町の35階~36階の吹き抜けロビーにあるのが「スカイギャラリーラウンジ レヴィータ」。シャンパン好きの方々とシャンパン会を楽しんできました。

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ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は赤坂プリンスホテル跡地に2016年7月にオープンしたラグジュアリーコレクションホテル。永田町駅、赤坂見附駅からすぐです。

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エレベーターで36階に上がると吹き抜けの大きな窓に東京タワーと高層ビル群の夜景が広がり圧倒されます。

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螺旋階段を降りたところがスカイギャラリーラウンジ レヴィータ。広い空間を贅沢に使ったとてもラグジュアリーな空間です。

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滝をイメージしたガラスアートが印象的。
(写真はこの照明で緑っぽくなっています。)

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Bubbles Gallery Night ~K-IOI~をグレードアップした特別なコースをいただきました。
シャンパーニュは1杯目だけペリエ・ジュエ・グラン・ブリュット。
これがとってもバランスが良くて美味しかった。

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オードブルプレートは日替わり。
豚肉のパテ、豚肉のリエット、レーズンバター、サーモンとクリームチーズのミルフィーユ仕立て、(あと1品玉子のは名前忘れた)
見た目がかわいい一口オードブルです。

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101種類のフリーフローも楽しめたのですが、みんなシャンパーニュ好きなので、シャンパーニュばかりお替りしてしまいました。
2杯目以降はバロン・ド・ロスチャイルド・ブリュット。

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ビーフステーキサンドイッチ フレンチフライ添え(2名分)
このビーフステーキ柔らかくてよい味付けで美味しかったです。

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メインディシュワンプレート
美味しいですが、パン被りで炭水化物多めですね。かなりおなか一杯になりました。

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グラスデザート

なかなか素敵な居心地の良い空間でとてもリーズナブルにシャンパンのフリーフローとお料理を楽しめました。

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いつもお誘いいただいている幹事さん、ご一緒した皆様、楽しい時間をありがとうございました。

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