新鮮な刺し身と鶏もつ鍋地鶏専門個室石ばし秋葉原本店

JR秋葉原駅昭和通り口すぐの川初ビル5Fにある居酒屋「地鶏専門個室石ばし秋葉原本店」さんで飲み会。
飲み放題付き「響 -hibiki- プラン」(3,999円)を頂きました。

ハイボールで乾杯。

鶏ささみの雲丹ソース和え、こだわり湯葉の一品
斜めになっているおしゃれな器に盛り付けられたしっとり柔らかで新鮮な鶏ささみが美味しいですね。餡掛け湯葉も良い。

季節野菜の和風サラダ
たっぷりの野菜の上に豆腐と鶏とゴマダレ。

本日の御造りおすすめ三点盛り
アジ、カンパチ、タイ、本マグロと一点おまけで四点ですね。アジは姿造りになっていてたっぷりあります。
刺し身も新鮮で美味しいですね。特に本マグロの甘みが良い。

ジントニック

熟成鶏のチキン南蛮
ジューシーで柔らかなチキンにタルタルソース。

ジンジャーハイボール

豪華鶏もつ鍋
鶏のキンカンのオレンジ色とニラの緑が印象的な鶏のもつ鍋。

部位はよくわかりませんでしたが、歯ごたえのある鶏モツが良いですね。
キンカンはあっさりした卵黄なイメージ。

熟成鶏の炭炙り焼
ジューシーで歯ごたえがあり濃厚な鶏の旨味が感じられる炙り焼き。

レモンサワー

〆のちゃんぽん
鶏もつ鍋の出汁に追加する出汁とちゃんぽん麺

結構お腹いっぱいでしたが、つるつるっと食べれました。

季節野菜のソルベ
甘い柿とすっきりのゆずシャーベットで〆。

コストパフォーマンスの高い飲み放題の鶏もつ鍋コースでした。

名古屋コーチン専門個室居酒屋石ばし秋葉原本店

当店では店内衛生として、営業中において窓や換気扇での室内の換気やソーシャルディスタンス確保などを行い、お客様の安全対策を徹底して営業中！！

住所：〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-15 川初ビル5F-B

交通アクセス：ＪＲ秋葉原駅

営業時間：月～土・祝前日ディナー：16:00～翌1:00 日・祝日ディナー：16:00～24:00(仕入れや混雑状況によってや、年末年始やGWやお盆期間等は営業や閉店時間に変更が有る場合が御座います、ご容赦下さいませ。混雑時はお席時間2時間制。ご予約の際は注意事項をよくお読みの上宜しくお願い致します。)

定休日：無