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飲み友達と新宿で飲み。「歌舞伎町焼肉 一頭や 新宿区役所通り店」さんで焼肉を楽しみました。
入り口のドアの装飾が肉塊になっていてユニークですね。
歌舞伎町焼肉 一頭や 新宿区役所通り店は、区役所通りを北に花道通りにあたるところにあります。
2021年11月オープンのお店で店内はとてもきれい。
ザ・プレミアム・モルツで乾杯。
和牛生ユッケ 1,600円
生ユッケはフレッシュパックに入った状態で出てきました。肉の旨味と卵黄で美味しいです。
海老のケジャンキムチ 700円
海老の甘みとキムチの辛味が相まって良いですね。
山崎ハイボール
ひれのローストビーフユッケ 1,480円
おすすめのローストビーフユッケも注文してみました。
こちらは肉の甘みたっぷりですね。
生タン塩 1,980円
柔らかで良い味わい。
一頭やのひれ六方焼き 2,380円
とても柔らかで旨味の溢れるひれ。
ずわいがに 1本 1,200円
肉だけでなく海鮮もあります。ほくっと甘いずわいがにも美味しい。
殻付き帆立 1枚 450円
バター醤油香る大きな帆立も良いですね。
角ハイボール
野菜焼き 600円
添えられていた野菜も美味しかったので、追加注文。
はらみのシャトーブリアン 3,280円
とてもサシがきれいなはらみ。柔らかですね。
翠ジンソーダ
和牛の大トロ握り 1貫 680円
キャビアが添えられており、大きく甘みがすごくとろけます。良いですね。
和牛の赤身握り 1貫 680円
ユッケジャン麺 ハーフ 600円
〆はユッケジャン麺で。ハーフですが結構な量がありました。つるっとした麺が辛味たっぷりのスープに絡んで美味しいです。