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松屋のジョージア料理「シュクメルリ鍋」。昔販売されていたときに食べて、にんにく好き、鶏好きなので、また食べたいなと思っていたら、「第3回松屋復刻メニュー総選挙」で1位を獲得して、復活していますね。
先日、ランチ何食べようかな?と思っていたときに、そうだ「シュクメルリ鍋」にしようと近くの松屋へ。
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シュクメルリ鍋ライスセット(870円)
定食だとサラダが付いていますが、サラダ抜きで、ライス、お味噌汁が付くライスセットを注文。
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鉄鍋で固形燃料で温められているのでとても熱いです。火傷に注意しながら、にんにくとチーズの効いたホワイトソースを楽しみます。
ご飯に合うように調整されたというソースは、ご飯とよく合います。ジューシーな鶏やホクホクの甘いさつまいももたっぷりで美味しいですね。
期間限定販売なので、無くなる前にまた食べに行こう。
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松屋と言えば、冷凍食品でもお世話になっています。昨年末に様々な種類の入った福袋を買ったので、在宅勤務の昼食用などにとても重宝。
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定番の牛めしが美味しいですが、その他も色々あって飽きません。写真は松のやのとんかつバーガー。今日の昼は松屋のカレーでした。
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私が買った福袋はぷりぷりの松鷹や牛もつ鍋入りでしたが、シュクメルリ鍋も冷凍食品にしてくれないかな。
松屋フードコート店
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