いつものシャンパン飲み友達で飲み。「牛カツと和酒バル koda 新橋」さんで日本酒会を楽しんできました。。
新橋駅烏森口よりすぐのオルバスビルの地下1階にあります。8席のカウンターがある小さなお店です。
おまかせのコース料理を日本酒飲み放題付きで頂きました。
日本酒飲み放題はこだわりの銘柄が20種類ほど。グラス90mlで提供されます。
グラス交換なしで、1銘柄1杯ずつ(同じ銘柄の2杯目以降は追加料金)というシステムです。
新政 純米吟醸 秋田
1杯目は新政エクリュ。華やかで爽やかな甘味。
農園野菜の昆布〆サラダ
野菜を昆布〆して、ねっとりと旨味が包み込んでいるのが新鮮でした。
ソガ 純米吟醸 長野
長野の小布施ワイナリーが作る日本酒。酸味がありまるでワインのような日本酒。
海老真丈
この海老真丈は今まで食べた中で一番ふんわりしていました。美味しい。
真秀(まほ) 中取り 純米吟醸 三重
ラベルのKODAのマークはこのお店のマークです。これも良いですね。
牛かつ
このお店の名物のカイノミを使った牛カツ。揚げ具合や肉の旨味、柔らかさなど最高ですね。
この牛カツはランチでも頂けるそうです。
醤油、塩、ソースなどお好みで付けて頂けます。塩が一番好みでしたが、醤油も合いますね。
澤屋まつもと 純米 京都
京都出身なので京都のお酒も頂きました。飲みやすく美味しい。
飲み放題の日本酒の品揃えがすごく良いお店ですね。参加の皆さんは日本酒好きな人が多く、少し味見させていただいたりもして、とても多くの日本酒を楽しむことができました。お料理も美味しくておすすめです。
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牛かつと和酒バル koda (居酒屋 / 新橋駅、汐留駅、内幸町駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.9