昨日はワイン会で知り合った日本酒通の飲み友達のお誘いで、リーガロイヤルホテル東京で開催された「純米燗 夏の宴」なるイベントに参加してきました。全国25もの蔵元の純米酒を利き酒できる会で、300人ほどが集まっていました。チケットがすぐに売り切れる人気の会だそう。
ホテルで開催されるだけあって、披露宴のように席が配置されています。
円卓には松花堂弁当と仕込み水が。お水は飲み放題なので、存分に日本酒を楽しめます。
会場の周囲には東から西の順で蔵元が並んでいます。西から順におすすめのお酒を頂いていきましたが、純米酒を燗で頂くのがこんなに飲みやすく美味しいとは新しい発見でした。
料理はホテルの料理店で作ったもの。弁当の他にもテープルに並んでいて日本酒と合わせて食べることができます。
日本酒は料理とのマリアージュも重要なので、比較的しっかりした料理が用意されていることが多いとか。
本当に燗酒は料理と合います。
おつまみのうなぎととても良く合います。他のところのおつまみもとても美味しく日本酒に合いました。
あとちょっとで制覇でしたが、ここでタイムアップでした。
非常に色々なキャラクターのお酒を頂け、その味わいの違いを感じることができました。(が記憶と表現の問題で書くことが出来ません。。)
また、蔵元の方のこだわりやおすすめなどの話を聞けるのも良いですね。
並行して、各酒蔵やホテルからのプレゼントの抽選会や残酒のじゃんけん大会なんかも行われていました。
かなり日本酒を頂いたのに、悪酔いは全くしませんでした。翌朝もすっきり。お酒が良いからか、水や料理と一緒に頂いたおかげか。
お誘いいただきありがとうございました。また、一緒に参加した皆さん、ありがとうございました。
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