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津田沼で飲み友達と飲み。今年8月にオープンしたばかりの「Italian Kitchen VANSAN 津田沼店」さんで、ワインやチーズを楽しんできました。
Italian Kitchen VANSAN 津田沼店は、津田沼駅北口からまっすぐ歩いた十字路のところにあります。
おしゃれな店内は、女性客や家族連れで賑わっていました。
ワインボトルを使ったシャンデリアなど面白いですね。
スパークリングワイン（ラルス スプマンテ ブリュット）で乾杯。
お通しは生ハムとモルタデッラ。旨味が凝縮していて美味しいですね。
VANSAN特性 前菜盛り合わせ 890円
手作りモッツァレラ、オリーブ、キャロットラペ、白レバーのキャラメリゼ、グリッシーニ、フィノッキオーナサラミ、カポナータ
彩りも良いし、様々な味が楽しめて良いですね。特に濃厚な白レバーのキャラメリゼが美味しい。ワインが進みます。
こちらのお店、グラスワインも色々選ぶことができます。
白ワイン（ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ）
赤ワイン（フォンタナフレッダ バローロ）
牛ハラミのチーズフォンデュ 1,490円
VANSANスペシャル3種盛りと迷いましたが、3種盛りは量が多そうだったのでこちらを。
柔らかなハラミに溶けたチーズを絡めて。良いですね。
ハイジのチーズ ラクレット 1,290円
肉厚のベーコンとじゃがいもに温めたチーズを削りたっぷりかけます。
また違ったチーズの味を楽しめます。
アンチョビキャベツのオーブン焼き 490円
キャベツを塊のままオーブン焼きに。アンチョビが塗られていて、おつまみとして良いですね。
赤ワイン（ビプントイオ ネーロ ダーヴォラ カべルネ）
悪魔パスタ 1,200円
パスタも色々種類があるのですが、二人とも辛いのが好みだったので悪魔パスタを。旨味のある辛味ともっちりの生パスタが美味しいですね。
釜揚げシラス乗せ放題のペペロンチーノや生ハム乗せ放題のクリームパスタなんかも気になりました。
シチリア産レモンのサワー
最後はすっきりとレモンサワーを。かなりレモンの酸味が強くて良いです。
マンゴーのクリームブリュレパフェ 790円
デザートは別腹な友達が注文。しっかりとしたクリームブリュレとマンゴーの意外なコラボが美味しいです。
女子会、デート、家族連れと色々使えそうな楽しいイタリアンのお店ですね。人気なのも分かります。