横浜駅前で鶏すき。飲み友達と「杏 横浜駅前店」さんで、名古屋コーチンのすき焼きコースを楽しみました。
杏 横浜駅前店は、横浜駅西口すぐのエキニア横浜ビル2Fにあります。
杏コース(3,000円)+プレミアム飲み放題(1,500円)を頂きました。
アサヒスーパードライで乾杯。
お通しは日によって変わるそうですが、この日は鯛の昆布締めと春菊、蒸し大根・生うにがのった蒸しエビ・胡麻豆腐。
前菜 せせりのおろしポン酢
柔らかジューシなせせりをおろしポン酢と大量のネギでさっぱりと。
サラダ 蒸し鶏と豆腐の胡麻サラダ
柔らかしっとりな蒸し鶏と豆腐がたくさん入ったサラダ。
フリージングハイボール
創作 つくねの朴葉焼き
かなり大きな朴葉いっぱいにつくねが広げられ焼かれています。スプーンで掬いながらいただきます。
どれも量が結構あります。
ジントニック
お鍋 名古屋コーチンのすき焼き
関東風で割り下がたっぷり入っています。
たっぷりの野菜と名古屋コーチン
鶏肉ですき焼きってあまりやったことないですが、しっかりとした弾力の名古屋コーチンに割り下が染みて、卵で頂くのは結構美味しいですね。もちろん野菜も美味しい。
ジンジャーハイボール
揚げ物 名古屋コーチンのチキン南蛮
タルタルソースのたっぷりかかったジューシーなチキン南蛮。トマトやきゅうりの彩りも良いですね。
焼き物 熟成鶏の炭炙り焼き
噛んだら鶏の旨味が溢れる歯ごたえの良い炙り焼き。
食事 うどんすき
すき焼き鍋にうどんを投入。
〆につるつると頂きました。
デザート 季節の氷菓
最後はさっぱりと抹茶アイスやフルーツを。
名古屋コーチンをすき焼き、焼き、揚げなど様々な形で楽しめ、とてもお腹いっぱいになりました。
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名古屋コーチン 個室居酒屋 杏 横浜駅前店 (居酒屋 / 横浜駅、神奈川駅、新高島駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.7