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飯田橋駅から九段下方面へ少し歩いたところにある「飯田橋スペインバルALBA」さん。飲み友達とスペイン料理を楽しんできました。
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こちらのお店、もちろんワインやシェリーもあるのですが、珍しいスペインの瓶ビールもいくつかあったので、「マオウ マエストラ ドゥンケル」(黒ビール)で乾杯。なめらかでスモーキーな味わいが良いです。
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お通しはガーリック枝豆。
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スモークサーモンとクリームチーズのパテ 580円
レバーパテよりも軽く爽やかでクリーミーな味わい。
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トマトと焼きナスのサラダ アンチョビドレッシング 680円
たっぷりのトマトのサラダ。焼きナスの食感とアンチョビの味がアクセントになっています。
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ハモンイベリコ スモールサイズ 780円
イベリコ豚の旨味が凝縮された生ハム。香りもよくお酒が進みます。
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小エビのアヒージョ 550円
熱々のアヒージョ。ガーリックの香りが食欲をそそります。小エビもたっぷり入ってます。
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スペイン産バケット 1カット 120円
アヒージョにもバケットは付いていますが、こちらのバケットは柔らかでガーリックオイルをたっぷり吸収するので、アヒージョのお供に。
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イベリコ豚”肩ロース”のグリル 1,880円
とても柔らかジューシーな、イベリコ豚の旨味・甘みが満喫できる肩ロース。岩塩を少しつけると甘みが増します。
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”パエージャ ネグラ” イカ墨パエリア 一人前 980円
〆はパエリアで。イカ墨のパエリアを頂きました。黒のパエリアの上に鮮やかな色の野菜とイカとガーリックマヨネーズ。
イベリコ豚、アヒージョ、パエリアとスペイン料理を満喫することができました。
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飯田橋スペインバル ALBA (スペイン料理 / 飯田橋駅、九段下駅、水道橋駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.6