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沖縄那覇には沖縄料理店やせんべろ飲み屋がいっぱいあり、そんなお店を飲み歩いていたのですが、まともな料理も食べようと焼肉へ。泊まっていたホテルの最寄り駅美 栄橋駅のすぐ近くにある「焼肉キッチンスタジアム黒5 那覇店」さんへ行きました。
黒5はもちろん黒毛和牛A5ランクの意味。今年オープンした明るいキレイなお店でお客さんで賑わっていました。Go To Eat対象店。地域共通クーポンも使えます。
ポップでかわいい雰囲気で一見焼肉店に見えないですね。
まずは超炭酸角ハイボールで乾杯。
ポン酢、レモンだれ、甘だれ、山葵、ニンニクチップなどが用意されています。
じゃことエゴマの塩サラダ 750円
まずはサラダを。じゃこの食感がアクセントになっていますね。予め取り分けられて提供されました。
キムチ3種盛り合わせ 1,000円
白菜キムチ、オイキムチ、カクテキの3種です。キムチの辛味が食欲をそそります。
低温調理したローストビーフのユッケ 1,300円
和牛のもも肉を2時間かけてローストしたユッケ。甘くてまったりとした食感がとても良いです。
上タン塩 2,250円
とても肉厚なタン塩です。
お店のスタッフさんが上手に焼いて頂けます。
焼いても自立するくらいの厚み。
タンの歯ごたえと旨味がたまりませんね。レモンだれで頂きました。
ネギ盛り 500円
ネギ盛りと一緒に頂くとまた良いですね。
かめのこ 1,400円
赤身肉のかめのこを塩焼きで。レアに焼くのがおすすめだそうなので、そうしていただきました。
やわらかく、山葵でいただくと肉の旨味がシンプルに感じられて良かったです。
プレミアムモルツ 香るエール 生
やっぱり焼肉にはビールかもと生ビールを。冷えていて美味しい。
厚切りハラミ 2,200円
大きなブロック状の和牛ハラミと泡醤油が出てきました。
表面を焼いていく感じで中はレア。
泡醤油に乗せて頂きます。こちらも柔らかで肉の旨味が溢れます。泡醤油のさっぱりとした風味も合いますね。
上ロース 980円
サシがキレイですね。
こちらもさっと炙るだけで頂けます。
肉の甘味が良いです。
海鮮焼き盛り合わせ 1,980円
海鮮焼きというのも気になったので注文。ズワイガニ、海老、ホタテ、ツブ貝の盛り合わせでした。
にんにくバターに付けて頂きます。
つぶ貝は食感が良い。
エビはなかなか食べごたえがあります。
上カルビ 2,000円
もう少し肉をということで、上カルビを。
肉の脂が甘く、とろけるように頂けます。
上ミノ 950円
ホルモンも気になったので上ミノを塩で。にんにくの芽が付いていました。
あっさりコリコリでにんにくの芽がアクセントになります。
ちょっと事前に飲みすぎていたので、名物の黒5めしは断念。
沖縄那覇でクオリティの高い焼き肉を楽しめました。
ディナーに飲み放題にと、常にお客様のニーズに合わせた店づくりをしている那覇店にぜひ一度ご来店ください。
住所：〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地2-18-20 1F
交通アクセス：ゆいレール美栄橋駅
営業時間：月～日 18:00～翌1:00(L.O.24:00)(※沖縄県まんえん防止措置法に伴い 4/12〜5/31までは 17:00〜20:00)
定休日：年中無休
焼肉キッチンスタジアム黒5 那覇店 （焼肉 / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅）
夜総合点★★★★☆ 4.0