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一本釣りの鰹を藁焼きで 高知 明神丸本店

初日に食べた明神丸ひろめ市場店の鰹塩たたきの美味しさが忘れられなくて、明神丸本店へ。明神丸は鰹の一本釣り漁法で日本一の鰹の漁獲高を誇る船の名前で、漁師ならではの新鮮な鰹と調理法で鰹を味わえるお店です。 明神丸本店は堀詰電 …