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新宿の喧騒から少し離れた新宿御苑前駅すぐのところにある「天ぷら串 山本家」さん。店主の故郷の徳島産食材にこだわったお店ということで、徳島で働いていた飲み友達とおじゃましてきてました。

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綺麗な白木のテーブルや陶器の器など、とても雰囲気が良いです。
カウンターに座り、プレミアムモルツ(瓶)で乾杯。
ビールを注ぐグラスも陶器ってのは珍しいですね。

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お通しはこれだけ多くの中から選ぶことができます。迷った場合は300円で追加も可能だそうです。

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手作りおでんを頂きました。見た目かわいいけどしっかりと味が染みています。

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このお店の名物「天ぷら串」。こちらもバラエティー豊富。注文すると揚げたてをいただけます。

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生牡蠣天 430円
生食用の牡蠣を使っており、とてもクリーミー。サクッの中に柔らかまったりの食感、とても良いですね。
沖縄塩やポン酢、すだちなどでいただけます。

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北海道産 白子の海苔巻き天 400円
白子も熱々ホクホクになって海苔と一緒にいただけます。これもとても美味しい。

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明太チーズ大葉豚バラ巻 350円
明太とチーズを大葉と豚バラで巻いてあり、なかなか濃厚でしっかりとした味です。

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じいじいの旨い椎茸 350円
味付けは塩とすだちで。ガーリックバター醤油でも可能。
とても大きな椎茸ですね。間違いないです。

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徳島県産れんこん だし醤油 280円
菜の花肉バラ巻 350円
レンコンはとても大きいですね。旬の菜の花も肉バラとニンニク味噌を合わせて良い風味。

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播州一献 純米大吟醸 (兵庫)
美味しい天ぷら串に日本酒が欲しくなり注文。一合徳利がユニークなひょっとこ型をしていました。

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お猪口も好きなのを選べます。

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ひょっとこの口からお酒を注ぎます。
播州一献は無濾過生ですっきりフルーティー。飲みやすいですね。

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徳島椿泊漁港 刺身盛 1,380円
アオハタ、イトヨリ、金目鯛の三種。新鮮で甘味があって美味しい。日本酒が進みますね。

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刺し身を食べた後のツマも海苔巻きにしていただけます。このわかめも美味しいですね。

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富山産ほたるイカの活造り 680円
見た目とすっきりとした美味しさ。

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徳島県産足赤エビ丸一匹天 480円〜
大きなエビが丸々1尾天ぷらで。身はプリプリで頭から尻尾までサクッといただけます。

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富久長 八反草 純米吟醸(広島県)
八反草は広島最古の原生品種酒米の復活米で、独特の旨味がありますが、後味はとてもすっきり。

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茨城産湯葉刺し 680円
なめらかな湯葉刺しも良い。

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あごだし明太子炙り 780円
大好きな明太子もおつまみとして良いですね。

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ニラと卵黄のおひたし 580円
見た目にも綺麗ですが、味も良いです。飲み友達が一番喜んでいた一品がこちら。家で作ってみようと言ってました。

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アワジンのソーダ割り
徳島県のクラフトジンです。

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柿とカシューナッツのリコッタチーズあえ 780円
柿とチーズ、ナッツがこんな風に合うのですね。

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山本家の名物 あれ 780円

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メニューには「あれ」としか表記がないのですが、中は豚バラ、にんにく、鶏スープの半玉チャンポン麺で卵とじされています。
確かに〆にピッタリですね。

名物の天ぷら串はもちろんどの料理も美味しく、徳島話などを話題にお酒を楽しむことができました。

天ぷら串 山本家

新宿御苑に「飲める天ぷら屋」登場 徳島県直送食材を使用した自慢の創作天ぷら 店主厳選!豊富な日本酒・焼酎 2時間半飲み放題付コース5,000円~/+500円で銘酒20種もOK

住所:〒160-0022 東京都新宿区新宿1-2-6

交通アクセス:地下鉄丸ノ内線新宿御苑前駅

営業時間:月~金 16:00~24:00(L.O.23:00) 土 15:00~23:00(L.O.22:00)

定休日:毎週日曜日 祝日

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天ぷら串 山本家天ぷら / 新宿御苑前駅四谷三丁目駅千駄ケ谷駅
夜総合点★★★★☆ 4.0