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先週は再び長崎出張へ。夜はまた良いお店の飲み放題付きコースを予約していただいていました。お店は大学病院前または浦上駅近くにある「味処おとみ」さん。地元の人ならではの知る人ぞ知る居酒屋さんです。
串カツやだし巻き玉子、つぶ貝などの前菜でスタート。美味しくてビールが進みます。
刺身盛り合わせ。これで1人分です。さすが長崎で新線で甘みのある刺身です。
長崎ならではの鯨のベーコン・胃袋・末広とイサキの炙り。脂の甘みが強く美味しいですね。
茶碗蒸し
飲み放題には、黒霧島や壱岐ゴールドが含まれていたので、焼酎もかなり頂きました。
ローストビーフ
しっとり良い旨味。
天ぷら盛り合わせ
あら煮
柔らかで良い味です。
寿司盛り合わせ
締めは握り寿司でした。かなりお腹いっぱいになりました。
味噌汁
アットホームな雰囲気の良いお店でした。
