黄金鯵のアジフライと鯵刺 千葉県浜金谷 さすけ食堂 #こぶツアー

濃溝の滝の後はJR浜金谷駅近くにある「さすけ食堂」さんへ。浜金谷で撮れる黄金鯵を楽しめる有名店です。 鯵には回遊する鯵と瀬付き鯵と呼ばれる内湾に住み着く鯵があるそうで、黄金鯵は瀬付き鯵で餌が豊富なため脂乗りが良く旨味が強 …

コストパフォーマンスの良い居酒屋で燻製づくし 千葉っ子居酒屋 燻し家もっくん

千葉在住の友人と飲み。燻製好きなので、選んでいただいたのが「千葉っ子居酒屋 燻し家もっくん」さん。燻製香がたまらないお料理の数々を楽しみました。

本格的なカリフォルニアダイナー E・A・T が北参道にリニューアルオープン レセプションに参加

副都心線北参道駅すぐ、JR千駄ヶ谷駅・代々木駅からも近いところにある「E・A・T」さん。ハンバーガー ログブックのTakaさんに招待して頂きレセプションに参加してきました。 ハンバーガー屋さんかと思っていたら、ハンバーガ …