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博多炊き肉鍋はもつ鍋、水炊きに続き、博多の第3の鍋を作るべく考案されたという金蔦オリジナル鍋料理。その金蔦の炊き肉鍋が六本木で味わえるということで、お友達と味わいに行ってきました。

「行政が情報発信するということは、単に情報を伝えるだけではだめで、 情報の受け手の国民・県民・市民などが、その情報に基づいて、何らか の行動を起こしてもらい、はじめて意味があるのだと思います。」 い …

先日、埼玉県の志木に行った時、立ち寄った居酒屋「男のガチンコ厨房おうげん」さん。志木駅東口からすぐのところにあります。 日曜の開店直後に入店したのですが、この日はお祭りがあったためか、すぐにお客さんでいっぱいになりました …

銀座 数寄屋橋交差点のランドマークとなっているFUJIYAの看板のある銀座クリスタルビル。その最上階9Fに美味しい北海道海鮮居酒屋「きたいち酒場」がオープンしたということで、飲み友達と行ってきました。

九州の美味しい海鮮と日本酒を楽しめるおすすめの居酒屋さんとして教えてもらったのが、「松鶴家 新宿東口店」さん。 新宿駅東口から歌舞伎町方面すぐ、歌舞伎町の手前にある居酒屋で、外見はここ？と思うビルですが、味やコスパの良い …

このちゃぶ台にブラウン管テレビととても昭和風な部屋、何と居酒屋さんの一角なのです。 7/22にオープンした「やきとん 大喜利 新丸子店」さんをブロガーセレクションの仲間で訪れてきました。旭日食肉横丁に引き続き、㈱大庄さん …

先日の第２回茨城マルシェブロガー試食会のつづきです。 写真はローズポークの納豆とんかつ。気になるお味は記事の中で。

先日、第２回茨城マルシェブロガー試食会に呼んで頂きました。 今回のテーマは「肉とビール」。まずはビール編です。

お友達に誘われて、飯田橋でイタリアン。6月にオープンしたばかりのイタリア料理店「ワイン酒場 ディプント 飯田橋店」へ。 飯田橋駅からすぐのところにあります。

西麻布にある焼肉割烹店「けんしろう」さんで会食してきました。尾崎牛を頂ける大人の焼肉屋さんです。

六本木交差点の近くのホテル・ザ・ビーの地下にある「名古屋コーチン屋」。その名の通り、名古屋コーチンが売りの居酒屋さんですが、こちらで飲み会。名古屋コーチンだけでなく、海鮮も充実のコース料理を頂きました。

御徒町駅すぐのところにある「日本酒原価酒蔵」さん。入館料880円を払うと、用意されている60種類以上の日本酒を原価で飲むことができるという話題の居酒屋さんです。日本酒大好きなお友達を誘って行ってきました。

うちのすぐ近くロッテシティホテル錦糸町の裏に新たな創作料理の和食割烹がオープンしたというので訪れてきました。 西熱海の絵と器とレストラン「六の偶」のオーナーシェフ吉田壮毅氏がオープンしたお店で、「六の、、、（ロクノ タラ …