新橋 牛かつ もと村 牛かつ麦飯セット

機能は新橋に出張したのでランチを探して歩いていて目についたのが牛かつ「もと村」。牛かつ食べてみたいと思っていたので少し行列になっていましたが並んでみました。 メニューは4種類で並んでいる間に一番オーソドックスな「牛かつ麦 …

珈琲茶館OB 保木間店 小人になったのかと思う巨大な飲み物・デザートで盛り上がれる喫茶店

旬のうなぎを満喫した後は、元うなぎ屋さんに珈琲茶館OB 保木間店に連れて行ってもらいました。 珈琲茶館OBは埼玉を中心に展開する自家煤煎コーヒーが自慢の喫茶店。でも、それよりも驚くのが出てくるデザートやドリンクのサイズ。 …

うなぎの旬は冬! うなぎ川京で美味しいうなぎを頂きました

うなぎと言えば、夏の土用の丑の日。暑さを乗り切るために栄養価の高いうなぎを食べるイメージで夏のイメージがありますが、平賀源内が発案したマーケティングという説がよく知られていますね。でも、うなぎの旬は冬眠に備えて栄養を貯え …

錦糸町 麺や佐市 牡蠣ベースの濃厚スープのラーメン

最近、FBタイムラインに牡蠣の写真が良く出ているので、「麺や佐市」へ。 錦糸町のロッテシティホテルの裏側にあるラーメン屋で、珍しい牡蠣ベースのスープと無化調(化学調味料不使用)が売りのラーメン屋さんです。

錦糸町 A1肉骨茶(バクテー) マレーシアの薬膳スープ

オリナスコア地下フードコート内に新しいお店「A1肉骨茶」が入っていました。1ヶ月ほど前に入ったそうですね。肉骨茶(バクテー)はマレーシアではメジャーな薬膳スープ。十条にある肉骨茶専門店の支店だそうです。 メニューは、豚と …

錦糸町 焼鳥と燻製の居酒屋さん とりとんくん 子供と一緒に鶏刺しやもつ鍋を食べに行きました

クリスマスの日は妻が飲み会だったので、子供たちを連れて近くの居酒屋「とりとんくん錦糸町店」へ。以前、訪れた焼鳥と燻製の居酒屋さん もっくんと同じ系列のお店が新しく錦糸町にできたというので行ってみました。

日本橋漁港 快海 ブリしゃぶ鍋も生さばもあん肝も素晴らしい

昨日は1年ほど前のイベントで知り合いになり、何度かお会いしたなぽんさん主催の忘年会。参加者は皆なぽんさんの知り合いで、なんと40名近くでしょうか。 会場は日本橋漁港 快海さんで、なぽんさん交渉による特別コース。

秋田比内地鶏と新鮮魚介 スローフード小杉 こだわり食材で美味しい和食とお酒が楽しめます

職場の私のチームの忘年会は、幕張本郷にあるスローフード小杉さんへ。 かなり暗い線路沿いを歩いていったところにある普通の家のような外観のお店。ホームページを見ると分かりますが、素材にとてもこだわる和食屋さんです。